Budući da mnogi ne konzumiraju mleko zato što nisu tolerantni na laktozu ili jednostavno ne vole da ga piju, neophodno je pronaći druge namirnice koje će zadovoljiti dnevnu potrebu za kalcijumom, koji je izuzetno važan za zdrave i jake kosti.
Otkrivamo 10 namirnica koje sadrže više kalcijuma od mleka.
#1. Semenke
- Chia seme sadrži 177mg kalcijuma po kašičici. Samo 3 kašičice ovog semena dnevno pružiće vam mnogo više kalcijuma nego čaša mleka.
- Seme susama, maka i lana takođe sadrže puno minerala.
- Seme se može dodati u salatu ili smuti.
- Seme je takođe bogato omega-3 masnim kiselinama.
#2. Sardine
- Jedan od najboljih izvora kalcijuma.
- Konzervirana sardina u ulju sadrži više kalcijuma od čaše mleka.
- Iako većina ljudi ne voli da jede sardine, postoje mnoga mediteranska jela koja sadže ribu i istovremeno su ukusna. Isprobajte ih sa paradajzom, krastavcima, feta sirom i maslinama.
#3. Bademi
- Od svih orašastih plodova, bademi imaju najviše kalcijuma.
- Prepuni su proteina i raznih vitamina, zbog čega se smatraju super-hranom.
- Jedite sirove bademe kako biste izbegli višak šećera i masti.
- Možete ih dodati i u salate.
#4. Tamno zeleno povrće
- Što je povrće zelenije, to znači da u njemu ima više kalcijuma.
- Samo jedna šolja zelenog povrća ima oko 270 mg, što zadovoljava četvrtinu vaše dnevne potrebe za kalcijumom.
- Spanać, kelj i brokoli su na vrhu zelenih biljaka koje obiluju kalcijumom.
#5. Pasulj
- Pasulj je obogaćen proteinima, vlaknima i mineralima.
- Pored belog pasulja, najbolji izvori kalcijuma su grašak, boranija, soja.
- Samo jedna šolja koja sadrži pomenute mahunarke, zadovoljiće četvrtinu dnevnih potreba za kalcijumom.
- Pasulj je vrlo hranljiv i čak može pomoći u snižavanju holesterola!
#6. Pomorandže
- Pomorandže sadrže veliku količinu vitamina C koji će vašem telu pomoći da apsorbuje kalcijum!
- Jedna šolja ceđenog soka od pomorandže sadrži oko 70 mg kalcijuma.
#7. Jogurt
- Jogurt je odličan izvor kalcijuma.
- 1 šolja običnog jogurta zadovoljava trećinu vaše dnevne potrebe za kalcijumom.
- Neke vrste jogurta sadrže probiotike, što je izuzetno zdravo za creva.
- Napravite sebi hranljiv doručak, tako što ćete jogurtom preliti ovsene pahuljice, orahe, semenke (susam, lan,…)
#8. Kinoa
- Kinoa spada u proteinsku hranu, a takođe je dobar izvor gvožđa, magnezijuma, kalcijuma i biljnih vlakana.
- Jedna šolja kuvane kinoe obezbeđuje do 100mg kalcijuma i veliku količinu kalijuma i cinka.
- Kinoa je zdrava alternativa pirinču i preporučljivo je da je stavljate u salate.
- Visok nivo proteina u kinoi pomoći će vam da duže budete siti.
#9. Rabarbara
- Količina kalcijuma u rabarbari je prilično visoka i iznosi oko 90mg kalcijuma po šolji!
- Iako se rabarbara retko konzumira kao glavni obrok, ona je veoma ukusna i kao sirova. Takođe, ova biljka može biti dodatak i drugim jelima.
#10. Whey Protein
- Ovaj proteinski prah se delimično dobija iz mleka i odličan je izvor kalcijuma i proteina.
- Proteini surutke takođe normalizuju nivo šećera u krvi i pomažu u gubitku težine.
- Whey protein možete dodati u smuti, ovsene pahuljice i mnoga druga jela!
Pročitajte više:
Imati ,,prijatelja za kukanje“ važno je za naše zdravlje
Hidroterapija – Blagodeti tuširanja hladnom vodom
Med efikasniji od antibiotika u lečenju kašlja i prehlade
